北海道命名150年記念 食とワインの夕べ in 大阪
みなさんこんにちは!佐藤香南です!

北海道はすっかり涼しくなりましたね〜(*^^*)
本州より一足早く秋の予感です🍁
新米のシーズンももう間もなく!私たちも活動も忙しくなってまいりましたよー(*^^*)

さて!私は先日、北海道庁主催でおこなわれました、「北海道命名150年記念 食とワインの夕べ in 大阪」に行ってまいりました!

食とワインの夕べ_ペーシ?_1_??_0001

食とワインの夕べ_ペーシ?_1_??_0002

大阪の有名百貨店バイヤーや飲食関係の方々、総勢220名が参加されましたこちらのイベント。
北海道の24ヶ所のワイナリーが提供する40種類以上のワインが楽しめ、
札幌市出身の脇屋友詞シェフによる道産食材をふんだんに使ったお料理も振舞われました!

北海道米ブースでは
締めのご飯にも良いあっさりとした味わいのななつぼしとプロ御用達で魚介類によく合うふっくりんこをご用意しました!
この2品種の食べ比べと他の道産食材との相性など見ていただけました^_^

食とワインの夕べ_ペーシ?_1_??_0004

また特別ゲストに俳優の辰巳啄郎さんと吉本興業のハイヒール・モモコさんもいらっしゃりとても豪華なイベントとなりました!

食とワインの夕べ_ペーシ?_1_??_0005


関西圏の食に精通する方々に北海道ワインと食材の素晴らしさを知っていただける会となりました!
北海道米もどんどんPRしていきますよ〜!
ご参加されたみなさま、関係者の方々誠にありがとうございました(*^^*)

佐藤香南
[2018/09/01 10:45 ] | 佐藤香南 | コメント(3) | トラックバック(0)
| ホーム |

FC2Ad