FMノースウェーブ OKOME de BRUNCH「Harapeco」
皆さん、こんにちは☆大山望です。
やーっと最近晴れの日も多く暖かくなってきましたね!!
これからの季節は日焼けに注意ですね★

今日も、FMノースウェーブ「OKOME de BRUNCH」に出演させて
頂き素敵なお店をご紹介してきました。

今回、ご紹介させて頂いたお店は豊平区にあるHarapecoさんです。
お店のコンセプトはずばり!!
リーズナブル」「ボリューム」「栄養のバランス」の3つだそうです。

連日お客様のお腹を満たしている沢山のセットメニューから、
ランチ・ディナーのお勧めをご紹介したいと思います。

ランチメニュー    *山賊揚げ     780円
「山賊揚げ」とは、鶏もも肉を「丸ごと」独自のタレにつけこみ、それをじっくり揚げたもの。
信州地方の郷土料理で、名前の由来は「山賊は物を取り上げる」と「鳥を揚げる」を
かけたことからきています。
私、山賊揚げを食べたことがあるのですが♪
本当に、外はカリッ!中はじゅわー!といった食感でとてもおいしいです☆★

鶏もも肉をつけこんでいるタレは、オリジナルスパイスを効かせた独自のもので、
時間や分量など、長い時間研究を重ねて現在の味にたどり着いたので、他には
真似できない美味しさだそうです。

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栄養のバランスを考え、セットメニューには必ず小鉢3品、サラダ、漬物が付き
そしてお味噌汁とご飯はお代わり自由★
さらには!14:30までに入店して頂ければ、デザートとコーヒーも★
コーヒーもお代わり自由と、満腹になれる嬉しいサービスがたくさんです!!

ディナーメニュー   *ホルモン炒め  680円
お肉専門店から直接仕入れている上級のホルモンを使用。シャキシャキのもやしにプリプリのホルモンが乗っています。
噛めば噛むほどホルモンの旨みが染み出てくる、ビールとも相性抜群のメニューです。
これから、暑くなるのでビールを片手にホルモンを・・・というのもいいですね♪

また、どのメニューもご飯と相性が良いのが特徴です。
こちらで使用している北海道米は「きらら397」なんですが、現在は
さらなる美味しい北海道米を求めお米屋さんと相談中で、近々米チェン予定★
今のところ「ななつぼし」が有力候補!新たな美味しさが楽しみです。

代表の中村さんからのメッセージです。
『「Harapeco」という店名の通り、お腹が空いたら気軽に行けるような
お店です。お気軽に遊びにいらしてください。』
との事でした。

中村さんを始めお店のスタッフの方達もフレンドリーで、とても温かみのあるお店です★
また、地域の皆さんの何かお役に!ということで、平日のランチとディナーの
切り替えの時間で店内の場所を提供しているそうです。
奥様達でお話したり、何かの集まりで利用したり・・・いろいろな利用の仕方が
できるかと思います★
詳細につきましてはぜひ、お店にお問い合わせください。

Harapeco(はらぺこ)
 住所    札幌市豊平区豊平3条7丁目2-1
 営業時間  ランチタイム  11:30~15:00
       ディナーライム 17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
       土曜日は、通し営業。
 定休日   日曜祝日。
 電話番号  011-832-2246

私が載っているporoco6月号でもご紹介されているお店なので、
ぜひ行ってみてください!!

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恒例のDJ片岡さんとの写真!今週は・・・
お店の「はらぺこ」にちなんで『お腹がすきましたぁ~。はらぺこです』という
ポーズをとってみました(*^。^*)

来週も素敵なお店をご紹介しますので、お楽しみに。

82.5 FMノースウェーブ「OKOME de BRUNCH」
毎週日曜日11:35~45

大山望でした(^v^)

[2011/06/12 18:27 ] | 2011・2012年度のブログ | コメント(16) | トラックバック(0)
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